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SUMMARY:WEINPRÄSENTATION und VERKOSTUNG mit CLOS SORIAN
DESCRIPTION:Weinpräsentation (fr./dt.) durch die Winzer\nMontpellier-Haus, Kettengasse 19, 69117 Heidelberg, Eintritt 18 Euro (7 Weine) nur nach Voranmeldung mit Vorauszahlung! Um Anmeldung bis Montag, 26. Februar 2024 per 06221/16 29 69 oder per E-Mail an anmeldung@montpellier-haus.de wird gebeten.\nDas Weingut Clos Sorian liegt im Herzen des Languedoc zwischen Hügeln und Meer. Die Biodiversität in den Weinbergen und die Nähe der Winzer zur Natur kennzeichnen den ökologischen Ansatz des Weinguts. Das Gut wurde 2017 auf biologische Landwirtschaft umgestellt und erhielt vom Jahrgang 2020 an die Bio-Zertifi zierung.\nNach 15 Jahrgängen, die auf einem ersten Weingut in der Nähe des Étang de Thau produziert wurden, erwarben Vater und Söhne 2023 ein altes Weingut vor den Toren Montpelliers, in der Gemeinde Saussan. Hier ließen sie sich nieder, um sämtliche Aktivitäten (Produktion, Ausbau, Workshops,\nÖnotourismus …) zu bündeln. Auf dem Weingut heißen sie Kunden und alle, die ihre Leidenschaft für Reben, Wein und Natur teilen, willkommen.\nDas Weingut Clos Sorian bietet insbesondere Weine mit langer Lagerfähigkeit an, die zunächst mehrere Monate in Holzfässern und später mehrere Jahre in Flaschen reifen. Sie werden von Dimitri Granier persönlich durch die Verkostung geführt.\n
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