HERVÉ HANNIN LA VITICULTURE EN LANGUEDOC : LES ÉTAPES D’UNE HISTOIRE PARTICULIÈRE, DE NOUVEAUX DÉFIS

Exposé (français) avec traduction

Maison de Montpellier, Kettengasse 19, 69117 Heidelberg, entrée gratuite, suivie d’une dégustation de vin

Certains se souviennent peut-être du fléau du phylloxéra qui a détruit une grande partie du vignoble français au milieu du XIXe siècle, mais ce que l’on sait moins, c’est que des botanistes de Montpellier, dont Jules-Émile Planchon, ont trouvé le moyen de le combattre.

Comment le secteur économique de la viticulture, particulièrement important pour le sud de la France, a-t-il évolué, quelles ont été ses réussites et ses crises au cours des dernières décennies et quelles sont celles qu’il traverse actuellement, quelles pourraient être les conséquences du changement climatique et des attentes sociétales sur la viticulture, telles sont quelques-unes des nombreuses questions qui seront abordées lors de cette soirée par Hervé Hannin. Ingénieur agronome et économiste, Hervé Hannin est titulaire de la chaire Viticulture et vinification à l’Institut d’Agronomie de Montpellier.

Il s’est particulièrement spécialisé dans les domaines de l’impact du changement climatique, de l’élimination progressive des pesticides et des marchés internationaux du secteur vitivinicole.

Il est également expert auprès de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) et membre de nombreux comités scientifiques et professionnels sur la culture et la production du vin.

Dans le cadre de la Quinzaine franco-allemande d’Occitanie 2026