PRÉSENTATION ET DÉGUSTATION DE VINS DU DOMAINE D’ISNARD

Présentation de vins (français/allemand) avec la viticultrice Elodie Rouquairol

Montpellier-Haus, Kettengasse 19, 69117 Heidelberg, entrée 18 € (6 vins inclus) uniquement sur réservation avec prépaiement ! Il est demandé de s’inscrire avant le lundi 9 mars 2026 par 06221/16 29 69 ou par e-mail à anmeldung@montpellier-haus.de.

Depuis huit générations, la famille Rouquairol cultive la vigne, une culture millénaire de la région de Montpellier, maintenant avec les héritiers Ludovic et Élodie Rouquairol.

Aux portes de Montpellier, entre mer et montagne, s’étend sur une terrasse de galets roulés un petit vignoble d’exception, le terroir de la Méjanelle, dont la nature du sol est très proche de celle du terroir de Châteauneuf du Pape. Déjà au Moyen-Âge, une charte de l’évêché de Maguelone mentionnait les vignes de la Méjanelle, sur lesquelles étaient vinifiés des vins puissants et corsés, avec beaucoup de caractère.

Aujourd’hui, la superficie du domaine est de 40 hectares et se compose des cépages syrah, grenache, mourvèdre, cinsault et merlot pour les vins rouges et rosé, chardonnay et viognier pour les vins blancs. Les vins du Domaine d’Isnard ont un bouquet généreux et finement bouqueté, et les longues macérations ainsi qu’un mode d’élevage particulier leur confèrent une finesse marquée.

Vous serez guidé dans la présentation et la dégustation par Elodie Rouquairol.