Schaumwein

Domaine Le Claud : Blanc de blanc brut (BIO)

Rebsorte: Ugni-blanc, chardonnay, Muskateller

Beschreibung: Abbeeren und leichtes Einmaischen. Direkte Pressung, statische Vorklärung bei Niedrigtemperatur (6°C). Gärung bei 16-18°C, Vinifizierung im Stahltank, Flaschengärung und Ausbau auf Latten 12 Monate lang

Verkostung : Guter Auftakt, Nase leicht, exotisch, ausgewogen, rund, geschmeidig, feine Bläschen

Empfehlung : Schöner Festwein für alle Gelegenheiten, Aperitif, Cocktail, perfekte Begleiter Ihrer Festlichkeiten.

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