Wein und Spezialitäten
Eine zentrale Rolle in der französischen Kultur und Lebensart spielt natürlich der Wein.
Die Stadt Montpellier verfügt über ein Weinkulturerbe, das keine andere französische Metropole vorweisen kann. Aufgrund der Lage Montpelliers im Herzen des größten Weinbergs der Welt, ist der Weinanbau – ein über 2700 Jahre altes Vermächtnis der Antike – ein Markenzeichen der Metropolregion und tief in der Kultur und der Geschichte der Region verankert. Mit 200 Winzern auf fast 3000 Hektar liegt das Weinbaugebiet vor den Toren der Stadt und verflechtet auf besonderer Art Stadt und Land.
In den letzten Jahrzehnten haben wir eine Entwicklung in der Produktion erlebt, die Innovation und Tradition verbindet, um hochwertige Weine mit besonderer Rücksicht auf die Umwelt zu produzieren. In der Tat ist das Languedoc-Roussillon das größte Bio- Weinbaugebiet Frankreichs und auf dem Weg, das zweitgrößte der Welt zu werden. Hinzu kommen zahlreiche Forschungs- und Ausbildungsinstitute rund um den Wein und die Gastronomie. All dies sind Trümpfe, um Montpellier als Hauptstadt des Weins zu positionieren.
Von der berühmten Appellation Pic St-Loup, die für ihre komplexen und raffinierten Rotweine bekannt ist, bis hin zu den Weinbergen am Meer, die u. a. den weißen Picpoul de Pinet mit seiner unvergleichlichen Frische und Mineralität hervorbringen, finden Sie im Montpellier-Haus eine breite Auswahl an Weinen aus der Metropolregion Montpellier. Wir bieten Ihnen Erzeugnisse von den über 50 Winzern dieser Gegend zum gleichen Preis wie vor Ort in Südfrankreich an.
Wein & Spezialitäten Vorstellung der Gegend
Weitere Informationen zu unseren Weinen finden Sie hier als PDF – Liste der Weine im MPL-Haus – oder auf unseren Unterseiten:
Sie können auch bei uns Lucques-Oliven erwerben, eine typische Sorte aus dem Languedoc mit einem knackigen, schmackhaften grünen Fleisch, und sogar eine süße Spezialität aus Montpellier, die Grisettes (Lakritzbonbons)!
Sie können sie außerdem über das ganze Jahr verteilt bei zahlreichen Gelegenheiten probieren – z.B. bei unserem Bal populaire im Hof des Montpellier-Hauses am 14. Juli oder beim Heidelberger Herbst Ende September bei unserem Stand vor der Jesuitenkirche. Kommen Sie einfach vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!